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냉침 & 콜드드립

냉침(Cold Decoction: CDN)

(주)더가든오브내추럴솔루션의 냉침법은 천연물의 활성 성분 중 열에 약해 쉽게 파괴되는 물질을 보다 안전하고 신선하게 추출할 수 있도록 열을 가하지 않고 침지하여 추출하는 추출 기술입니다. 천연물 성분 중 약하거나 공기 중 안정성이 약한 비타민 C와 같은 유효성분의 추출에 적합한 추출법입니다.

 

콜드 드립(Cold Drip Extraction: CDE)

(주)더가든오브내추럴솔루션의 CDE(cold drip extraction) 법은 더치커피 추출법과 냉침법을 조합하여 응용한 추출법으로 열에 약한 천연물의 활성물질을 보다 안전하고 신선하게 칼럼 패킹 방식으로 한 방울 한 방울 정성스럽게 추출하는 추출 기술입니다. 마치 더치커피를 핸드드립으로 내리듯이, 천연물을 분쇄하여 칼럼에 패킹한 후 용매를 통과시켜 한 방울 한 방울 오랜 시간 저온에서 정성스레 추출하여, 그 천연물의 신선함을 그대로 담은 추출법입니다.

 

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